岡山市東区可知にある創心会リハビリ倶楽部益野では、この夏、地域の皆さまのご厚意によりご提供いただいた新鮮な夏野菜を使い、季節を感じられる昼食づくりに取り組みました。

今回のメニューは、
・ゴーヤチャンプルー
・夏野菜の天ぷら
・ピーマンとなすの味噌炒め
旬の野菜をふんだんに使った、夏らしい献立です。

「もう料理はしないで」と言われて…

この取り組みの中心となっているご利用者様は、以前はご家庭で毎日料理をされていました。
しかし、ご家族から
「火の元が心配だから、家では料理をしないようにしよう。」
と言われたことで、これまで当たり前に続けてきた家事を行う機会が少なくなっていました。
料理が好きだったからこそ、その役割がなくなったことは、ご本人にとっても大きな変化でした。

そこでスタッフから、
「ぜひデイサービスで、その力を発揮してください。」
とお声掛けをし、この活動が始まりました。

「ありがとう」がやりがいにつながる

ご利用者様が調理した昼食は、スタッフが昼食として購入しています。

「おいしかったよ。」
「また食べたいね。」

そんな言葉が、ご本人の笑顔や自信につながっています。
また、昼食の売上は次回の食材購入などの活動資金として活用し、次の取り組みへとつなげています。
利用者様の力が、新たな活動を生み出す循環が少しずつ広がっています。

「役割」が心と身体を元気にする

リハビリは運動だけではありません。

「誰かの役に立っている。」
「自分にできることがある。」

そう感じられることも、生活機能や意欲を維持する大切なリハビリです。
創心會では、一人ひとりがこれまで培ってきた経験や得意なことを活かし、地域や仲間とのつながりを感じながら過ごせる環境づくりを大切にしています。
これからも、ご利用者様の「できる」を応援し、その人らしく輝ける場を提供してまいります。

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